日亏百万才紧急道歉?罗永浩死磕预制菜,谁敲谁的丧钟?
西贝最近因为 “预制菜” 的事儿,闹得满城风雨,从一开始硬刚到底,到后来营业额暴跌、被迫道歉,整个过程像一场 “商业翻车现场”,还顺便给所有老板上了一课:别跟消费者硬杠,你真刚不过。
西贝最近因为 “预制菜” 的事儿,闹得满城风雨,从一开始硬刚到底,到后来营业额暴跌、被迫道歉,整个过程像一场 “商业翻车现场”,还顺便给所有老板上了一课:别跟消费者硬杠,你真刚不过。
想当年,贾老板可是个狠人。内蒙起家,凉皮面筋,啥都卖。人家讲究啊,面粉得用河套雪花粉,辣椒油得宁夏胡麻油现炸,连醋都得山西老陈醋。就这股子认真劲儿,搁现在多少网红店能比?你看现在那些探店博主,哪个不是端起咖啡杯先闻闻,恨不得咖啡豆的产地、烘焙方法都给你背出来。